La historia de una familia
Bernard Jarnoux creó su empresa de crepería en 1982. En la casa familiar, instaló un pequeño taller en el que Madame Jarnoux elaboraba crêpes y galettes (crêpes de trigo sarraceno), que luego vendía en las tiendas de la costa y en los mercados durante la temporada turística. Desde 2001, una gama de productos basados en este saber hacer familiar se comercializa ultracongelada bajo el nombre de «Le Monde Des Crêpes».
Saber hacer para todos nuestros clientes
Hoy en día, ofrecemos una gama completa de crepes finos de trigo, crepes esponjosos, tortitas, blinis y tortitas à Crêpes de trigo sarraceno para cada ocasión, en envases adaptados a las necesidades de cada uno de nuestros clientes, fáciles de almacenar y utilizar, y listos para usar tras una rápida descongelación.
Productos frescos seleccionados localmente y con atención
Le Monde des Crêpes siempre ha trabajado con productores locales. Hoy seguimos confiando en ellos para elaborar productos de calidad con materias primas frescas. Huevos, leche, harina de trigo, harina de alforfón trigo sarraceno: todos los ingredientes principales se compran localmente, creando cadenas de suministro que apoyen a la región.
Crêpes en todas sus formas
¡Explore un mundo de posibilidades con nuestros Crêpes!
Nuestros crêpes tradicionales con harina de trigo
Crêpes finos, ¡típicos de la región de Bretaña!
Nuestras crêpes esponjosos
Estas tortitas son especialmente suaves y se deshacen en la boca.
Nuestras tortitas
La versión americana de nuestro Crepe, el Pancake es más pequeño, más grueso y ¡muy húmedo!
Nuestros Blinis
Con sus raíces en la tradición culinaria eslava, los blinis son como minitortitas gruesas.
Nuestras crêpes de trigo sarraceno
Elaboradas con harina de trigo sarraceno, las galettes son el producto imprescindible de la región de Bretaña.
Explora nuestras recetas deliciosas
Nuestros asesores culinarios pueden ayudarte a crear una multitud de recetas con nuestros distintos productos.